يُعدّ عسل طلح، من الحلاوات الطبيعية، مُسْتَوَقَّلاً في الدول العربية. يُعَدّ عسل طلح فريدة من نوعها بمذاقه اللاذع. يتكون عسل طلح على مضادات التأكسد التي تُساعد في زيادة مناعة الجسم، ويحارب ال�